طريقة عمل كفتة داود باشا بالصلصة بالفيديو

طريقة عمل  كفتة داود باشا بالصلصة بالفيديو

طريقة عمل الكفتة (كفتة داود باشا) اللذيذة وهي من الأطباق الشهيرة في بلاد الشام.

 يقدمها الشيف احمد المغازى 

مقادير الكفتة

نصف كيلو لحم مفروم
2 بصلة متوسطة
ملعقة بهارات لحم
ملعقة صغيرة قرفةفص ثوم مفروم
ملح وفلفل اسود
 

مقادير الصلصة

2عدد  كوب عصير طماطم +عدد2 ملعقة معجون طماطم
بصل وثوم


بهارات وملح وفلفل اسود
ملعقة زبدة +3 ملاعق زيت