قهوتنا

خشونة الركبة من الامراض المنتشرة حاليا بصورة كبيرة ويعانى منها جميع من تجاوز  عمره العشرون عاما هذا ما يؤكده الطب ولكن ما خطورة خشونة الركبة ومتى يتم استبدال مفصل الركبة وهل استبدال مفصل الركبة يؤدى الى عيش حياة طبيعية بعدها ان له اضرار اخرى ؟ يقول الدكتور محمد يسرى استاذ علاج الالم بجامعة القاهرة ان الخطا الاول عند الاطباء هو علاج الخشونة باستخدام المسكنات فهو لا يؤدى الا الى ازالة الالم ولا يقوم بعلاج الخشونة ذاتها وهو مايؤدى الى تفاقم الامر واللجوءالى استبدال الركبة هناك خطا اخر فى اعتقاد الكتيرون ان من يقوم بتغيير مفصل الركبة يشفى تماما ويمكنه الجرى وممارسة حياة عادية وهو ما لا يحدث فهو بذلك يعرض المفصل المستبدل للكسر . ولذلك ينبغى اولا قبل التوجه الى العمليات الجراحية  ان يتم التعامل مع الخشونة باحدى الطرق الاتية 1- حقن المادة الجيلاتينية متعددة الكثافة بحيث يقوم الجسم بامتصاصهم على مراحل . وبقوم الاطباء بعمل اخطاء متعددة فى اعطاء تلك الحقنة متل عدم اجرائها فى غرفة معقمة واجراء تحاليل للسيولة وعمل الحقنة بدونم ادة جيلاتينة متعددة الكثافة ودون استخدام جهاز اشعة لتحديد موضع...

هل تعلم ان 90 بالمائة من مرضى الغضروف لا يلزمهم اجراء جراحة وان 10 بالمائة فقط هم من يلزمهم الجراحة كانت هذه احدى المعلومات التى قدمها الدكتور محمد يسري استاذ علاج الالم بجامعة القاهرة فى لقاء على قناة النهار اليوم . الغضروف هو الم فى الرقبة يشعر به المريض فى كتفه والم فى الظهر  يشعر به المريض فى القدم وقد اضاف الدكتور محمد يسرى ان من يشعر بالام شديدة لايلزمه جراحة لان الالم سببه التهاب بعلاجه يشفى المريض اما من ضغط الغضروف عل النخاع الشوكى فهو يصاب بشلل وسقوط فى القدم , ما حقيقة عودة الغضروف بعد الجراحة احيانا بعدالجراحة يحدث قد يظهر جزء جديد واحيانا تحدث تليفات والتصاقات تؤدى الى عودةالالم واحيانا يزيل الطبيب جزء كبير من الغضروف وهو ما يسبب الم . كيف تعرف ان كنت مريض بالغضروف قم بالوقوف وسرعلىاطراف الاصابع خطوتين قف وتحرك على كعوب قدمك خطوتين ان استطعت القيام بذلك حتى مع الشعور بالالم فانت لا يلزمك جراجةلعلمك الغضروف يتأكل تلقائيا وسبب الالم هو الالتهاب ثم يضمر الغضروف طبيعيا فيما بعد  كيف يتم علاج الغضروف هناك اربع علاجات لالتهاب الاعصاب 1- علاج التهاب الاعصاب ويتناوله المر...

اقترب شهررمضان المباركعام1436 و2015 ومع اقتراب الشهر الفضيل يتوجه الجميع الى البحث عن اسعار الياميش وقد اتضح من جولة فى القاهرة ان اسعار الياميش لهذا العام ستكون على وجه التقريب فى الحدود الاتية:  سعركيلو  اللوز  90 جنيه سعر كيلو عين الجمل المقشر120 جنيه.  سعر كيلوالبندق الغير مقشر  60 جنيها سعر كيلوالفسدق 100 جنيه سعر كيلوالكاجو 120 جنيها سعركيلو  الزبيب الإيراني 35 جنيه سعر كيلوالزبيب الأصفر 39 جنيه سعركيلو الزبيب الجولد 36 جنيه  سعر كيلو البلح يترواح بين  12 جنيه و 120 جنيه سعر كيلو التين التركي 35 جنيه سعر كيلو التين السوري 28 جنيه بينما سعر القراصيا من 17.5 إلي 42 جنيها. سعر قمر الدين من 16 جنيه إلي 56 جنيه سعر جوز الهند من 20 جنيه إلي 25 جنيه  يذكر ان اسعار ياميش رمضان 2015 تزيد بمعدليصل الى 50 بالمائة عن سعر ياميش رمضان 2014

اسرار كشفها الاعلامى باسم يوسف عبر مواقع التواصل الاجتماعى عن والديه وامنيتهم ان يكون موتهم سريعا وكيف تحققت امنيتهما فى الموت دون ان يعانيان منالشيخوخة والحاجة للاخرين . فقد ذكر باسم يوسف عبر مواقع التواصل الاجتماعى ان جدته لوالدته قداصيبت بكسر فى الحوض نتيجة سقوطها فى الحمام وانها عانت من بعد ذلك لسنوات وعاشت حياتها على السرير وان والدته وخالته قد قامتا برعايتها ووقتها تمنت والدته عدم المروربذلك . وذكر باسم يوسف ان جديه لوالده عانيا من نفس الموقف ولكن لفترة قصيرة وانه كان يخشى المرور بتلك المواقف وان يتمنى يوما لوالديه الرحمة حتىوان كانت بالموت. وذكر باسم يوسف ان والديه قد تحقق لهما ما اراد فتوفيت والدته بصورة سريعة بعد الن قامت وصلت الفجر ونامت فلم تستيقظ مرة اخرى،اما والده والذى توفى بالامس فانه قد اصيب فى حادث توفى خلال ساعة واحدة بعده وفى النهاية قال باسم يوسف ان ما حدث من فقده لوالده امر قاسى لا يخفف من وطأته الا ان اله قدد رجمه من نهاية طويلة ومؤلمة كما تمنى وانه عاش حياة كاملة .

قامت هيئة الارصاد الجوية بتحذبر المواطنين من موجة طقس شديد الحرارة تجتاح كافة انحاء مصر خلال الاسبوع الحالى وان درجات الحرارة خلالها سوف تصل الى 45 درجة. واشار وحيد سعودى المتحدث باسم هيئة الارصاد الجوية الى ان الموجةالحارة بدايتها هو اليوم الاحد الرابع والعشرين من شهر مايو وانها سوف تستمرحت نهاية الاسبوع الحالى على اقل تقدير وان الدرجات سترتفع خلالها من ست درجات الى ثمان درجات عن معدلها الطبيعى . اما عن ذروة تلك الموجة الحارة فستكون فى ايام الثلاثاء والاربعاء  المقبلين حيث يكون الطقس خلالهما حار على شمال البلاد والقاهرة شديد الحرارة على جنوب مصر خلال ساعات النهار .

مقادير وطريقة عمل قرص العجوة على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي مقادير القرص بالعجوة  ثلاثة اكواب من الدقيق ملعقة كبيرة خميرة فورية    ملح+ سكر   كوب تمر قطع لبن للعجن 2ملعقة  سمن سايح خطوات تحضير قرص العجوة  1- قومى بخلط السكر والملح والخميرةمع الدقيق 2-  أضيفى اليهم باقى المقادير ثم قومى بعجنهم باستخدام اللبن . 3- عندما تصبح العجينة طرية غطى العجين واتركيه حتى يخمر. 4- بعد تضاعف حجم العجينة قومى بتشكيلها على هيئة قرص . 5-اترك القرص حتى ترتاح  ملاحظة ادهن وجه القرص قبل تركها باللبن وغطيها بالسمسم 6-قومى ب خبزى القرص فى الفرن  بعد تسخينه لحوالى  180.

هل تعلم ان الخيار له عدد من الفوائد الهامة للريجيم فالخيار  من الخضروات الغنية بالمعادن وتحتوى على نسبة عالية من الماء فهو يحتوى على سعرات حرارية قليلة فهو بذلك هام جدا لمن يتبعون حمية  ومن ينشدون انقاص وزنهم . ومن الاسباب التى تجعل للخيار اهمية لمن يتبعون ريجيم الاتى 1-- يقوم الخيار بتخليص متبعى الحمية من الوزن الزائد فهو يقوم بحرق الخلايا الدهنية المتراكمةفى مناطق متعددة بالجسم مثل مناطق  البطن والارداف. 2-يقوم الخيار نظرا لاحتؤاه على مادة مرة بتنشيط حرق الدهون . 3-الخيار من الخضروات التى تقوم بكبح الشهية فهو يؤدى الى الشعور بالشبع لفترة طويلة تدوم ساعات . 4- يحتوى الخيار على حمض الترترونيك وهو يساعد فى تحويل الكربوهيدرات الى طاقة فلا يقوم الجسم  بتخزينها فى صورة دهون  . 5- يقوم بقتل البكتيريا المضرة المتواجدة داخل  الامعاءكما يقوم بتسهيل  عملية الهضم وتسريع الايض

الشيف اسامة السيد قدم الكثير والكثير من الوصفات المميزة لسنوات عديدة ومن خلال قنوات مختلفة ومن اجمل الوصفات التى قدمها الشيف اسامة السيد طريقة عمل كبة الدجاج وهى من الوصفات التى تعجب الاطفال الصغار وتلفت انتباههم نونقدم لكل ام مقادير وطريقة عمل كبة الدجاج مقادير كبة الدجاج    يمكن تقسيم مقادير كبة الدجاج الى مقادير لكبة ومقادير الحشو مقادير الكبة ربع  كيلو برغل   ربع كيلو أجنحة دجاج ربع  كيلو دجاج بدون جلد أو عظم   ملح+ شطة  حشو الكبة   ملعقتين زيت زيتون   بصلة مفرومة متوسطة الحجم   ربع كوب زبيب (منقوع) ملح و فلفل وقرفة ملعقتين بقدونس مفروم زيت للقلي طريقة اعداد كبة الدجاج  1-- قومى بغسل  البرغل جيداً وضعيه في مصفاة للتخلص من الماء الزائد ويفضل الضغط عليه حتى تمام  التخلص من الماء. - 2-تخلصى من الطرف الصغير  للدجاج بحيث يتبقى الطرفان  القريب من الصدر والطرف الملاصق له . 3--افصل الجزئين عن بعضهماثم قم ب التخلص من العظم الصغير بالجزء الخاص بالجناح  وجمع لحم الجناح  بحيث تُصبح مثل مصاصة الأطفال و...

حلقة اكثر من رائعة للشيف اسامة السيد يقدم خلالها عدة انواع من الصلصات والسلطات التى تناسب انواع متعددة من الاطعمة فيقدم الشيف اسامة السيد خلال الحلقة سلطة الطحينة وسلطة الزبادى و صلصة الفتة والدقة مقادير سلطة الطحينة  طحينة +بقدونس ثوم كمون شطة ليمون فلفل+ملح طريقة اعدادسلطة الطحينة 1-توضع كافة المقادير داخل وعاء ويتم تقليبها جيدا 2-يتم تخفيفها مع قليل من الماء 3- ملاحظة لا تضف اليها ملح ان شعرت بحاجتها اليه انما انتظر ولا تضيف ملح الا عندتناولها  مقادير صلصة الزبادي علبة زبادى نعناع عصير ليمون ثوم طريقة اعداد صلصة الزبادى  1- قومى باضافة المقادير وقلبيها جيدا  طريقة عمل الدقة   ثوم  ملح  فلفل خل  زيت  كسبرة  فلفل حار  طريقة حمل الدقة ضعى الملح على الثوم ودقيهما جيدا اضيفى قطع الفلفل الحامى للثوم ثم اضيفى الكثير من الكسبرة والبقدوونس  اضيفى الكمون وعصير الليمون  اضيفى بعض الزيت لها 

مقادير وطريقة عمل الكب كيك مقادير الكب كيك 2كوب دقيق كوب سكر كوب لبن  نصف كوب زيت 3بيضات فانيليا باكو بكنج بودر طريقة اعداد الكب كيك   1-يضاف البيض والفانيليا والزيت واللبن والبيض ويتم خفقهم جيدا بالمضرب الكهربائى او  داخل الخلاط . 2-ينخل الدقيق مع البكنج بودر وملعقة كبيرة من الكاكاو لمن يرغب فى كب كيك الشيكولاته . 3-يضاف خليط الدقيق الى المقادير السائلة مع التقليب الجيد  حتى تكون العجينة بنفس سمك عجينة الكيك . 4- يجهز القوالب وتدهن بالسمن وتبطن بالدقيق ويوضع داخلها العجين . 5- ندخل قوالب الكب كيك الى فرن ساخن حتى يتم تسويتها فى حوالى عشر دقائق. صوص الكب كيك  ربع كوب لبن  ملعقة زبدة شيكولاته مبشورة  الطريقة  1-ضعى اللبن على النار  2-قومى بوضع الزبدة وبعد ابعاد اللبن عن النار اضيفى اليه الشيكولاته وقلبيه حتى تدوب الشيكولاته  قومى بصب الصوص على الكب كيك بعد اخراجه من الفرن 

مقادير وطريقة اعداد فراخ صينية بالبصل مع الشيف نجلاء الشرشلبي من برنامج على قد الايد والطريقة بسيطة جميلة مقادير اعداد الفراخ بالبصل المقادير 1فرخة نصف كيلو بصل مقطع  ملعقة سمن ملح+فلفل +بهارات طريقة اعداد الفراخ بالبصل  1- قومى بوضع صينية على النار وضعى فيها ملعقة السمن . 2-قومى بتتبيل الفرخة بالملح والفلفل. 3-ضعى الفرخة داخل الصينية على النار حتى يصفر وجهيها . 4-نخرج الفرخة من الصينية ونقوم بتحمير البصل فى السمن ونضيف اليه الملح والفلفل والبهارات . 5-قلبى البصل على النار حتى يدبل. 6- ضعى البصل مع  الفرخة بحيث يكون نصفه اسفلها ونصفه اعلاها  7- ادخليها الى الفرن حتى تمام التسوىة.

شهران ونصف فقط  قضاهما محب الرافعي كوزير للتربية والتعليم طالب  خلالهما  المعلمين عدة مرات بإقالته عقب تصريحات متعددة له  وقد تجددت المطالبة باقالته اليوم مرة اخرى بعد تعدد محاولات اغتصاب معلمات من الطلاب والتى من ابرزها محاولة اغتصاب معلمة بالعمرانية . وقد قام المعلمون عبر مواقع التواصل الاجتماعى بوصف الوزير بعدو المعلمين لعدم اتخا ذ اللازم ومعاقبة الطلاب مطالبة حاسمة مكتفيا بوقف امتحاناتهم لمدة عام واحد الاعلام  فقال احد المعلمين ان وزير التربية والتعليم مش بيشوف غير الطالب المظلوم انما المعلم عادي حقوقه تضيع ينتحر او حتي يضرب من طالب او اولياء الامور. واستنكرت معلمة ما حدث قائلة  ان الوزارة  سميت وزارة التربيه والتعليم وذكرت التربيه قبل التعليم فاين هي التربيه ايها الوزير ثم استطردت قائلة حسبي الله ونعم الوكيل وارجع العديد من المعلمين سبب ما حدث الى عدم وجود عقوبة رادعة قائلين  من أمن العقوبة أساء الأدب ولن عدم وجود عقوبة رادعة هو السبب وان لم يقم الوزير باتخا ذ اجراء رادع فانه يصبح  مشارك  فى الجريمة.

كارثة جديدة يشهدها التعليم فى مصر فعند رفض معلمة باحدى لجان الشهادة الاعدادية بالعمرانية  بمدرسة طلعت حرب الإعدادية السماح للطلاب بالغش قام  الطلاب بمحاولة اغتصابها وقام رئيس اللجنة باخفاء الواقعة عن الاداراة كما حاولتى مديرة المدرسة اخفاء الامر وانهاؤه وديا . ولكن توجهت المعلمة المتضررة من الواقعة الى  بثينة كشك مديرة مديرية التعليم بمحافظة الجيزةوالتى اصدرت قرار يقضى بحرمان 5 طلاب من أداء امتحانات نهاية العام بالشهادة الإعدادية لتعديهم على المعلمة  ومحاولة اغتصابها. كا امرت بحرمان رئيس لجنة امتحانات الإعدادية بإدارة العمرانية ورئيس لجنة الامتحانات بالمدرسة من المشاركة في الامتحانات5 سنوات ،كما امرت ايضا بخصم 3 أيام من راتب كل منهم واستبعاد  كمال عمر مدير عام الإدارة التعليمية  من منصبه لقيامه باخفاء الواقعة .

  قام اتحاد طلاب كلية الهندسة بجامعة عين شمس بتتقديم استقالتهم الجماعية كرد فعل لما حدث للطالب  "إسلام صلاح الدين عطيتو" الطالبة  بالدفعة الرابعة بقسم كهرباء وقوى. وقال  طلاب الاتحاد ان اسلام قد تم اختطافه من داخل الجامعة  بعد انتهاء الامتحان يوم الثلاثاء الماضي قبل ان يتم العثور عليه الاربعاء مقتولا وقام الطلاب بالمطالبة بالتحقيق فى الحادث وبصورة فورية لمحاسبة كل من تواطئ فى تلك الواقعة. مركدين ان اسلام تم اختطافه من الكلية وانه ينبغى المحاسبة القانونية واثبات ان اسلام تم اختطافه اختطاف من داخل الكلية وهو ما سوف تثبته كاميرات مراقبة المتواجدة بالكلية والتى ينبغى تفريغ محتوياتها .  وعن وقائع اختطاف اسلام قال الطلاب انه اثناء تواجدهم داخل لجنة الامتحان  رقم (260أ) الدفعة الرابعة قسم كهرباء قوى قام شخص مجهول بالدخول الى اللجنة وقام بالسؤال عن "إسلام "وانه كان بصحبته احد العاملين بشئون الطلبة بالكلية وانهم طالبوا اسلام بالتوجه عقب الامتحان الى  شئون الطلاب. واضاف الطلاب انه عقب خروجهم من اللجنة وجدوا هذا الشخص ينتظر   أمام باب اللجنة لاصطحاب ا...

مقادير شاورما الكبدة   نصف كيلو من الكبدة  المقطّعة شرائح    بصلتين  متوسّطتين  مقطّعين  شرائح   حبتين من الطماطم  مقطّعة  شرائح    2 فلفل رومي مقطّع  شرائح     مقادير تتبيلة الكبدة      يتم تتبيل الكبدة التى سيتم تجهيزها الى فصين ثوم مهروس      3ملاعق خلّ    + ملح و   فلفل أسود وكمون و    شطّة      ثلاثة ملاعق كبيرة زيت طريقة اعداد شاورما الكبدة 1- قومى بخلط التتبيلة داخل وعاء جيدا حتى تختلط  2- أضيفي شرائح الكبدة الى التتبيلة واخلطيها جيدا بالتتبيلة . 3- غطّي الوعاء المحتوى على الكبدة والتتبيلة ثم ضعيه داخل الثلاجة لمدة  30 دقيقة. 4- ضعى مقلاة غير لاصقةعلى النار وضعيفيهاالزيت ودعيه حتى يسخن  5- أضيف شرائح الكبدة مع التتبيلة الى الزيت ودعيها حتى تنضج. 6- ضيفي اليها كل من  شرائح البصل وشرائح الفلفل الرومي والطماطم مع التقليب . 8-  إرفعي القدر عن الناربعد خمس دقائق وبالهنا والشفاء .

ايام قليلة ونستقبل شهر رمضان المعظم ورمضان كما ورد بالأحاديث النبوية الشريفة وبالأيات القرانية هو شهر التوبة والمغفرة، وتكفير الذنوب والسيئات فهو من الازمنة التى فضلها الله عز وجل على غيرها وهو شهر العتق من النار وهو شهر تفتح فيه ابواب الجنة وتغلق ابواب النار فقد ورد فى فضل شهر رمضان العديد من الاحاديث والايات القرانية منها قوله تعالى(شهر رمضان الذي أنزل فيه القرآن هدىً للناس وبينات من الهدى والفرقان)فرمضان هو شهر نزول القراءن وايضا هو شهر نزول  الانجيل والتوراة وشهر نزول صحف سيدنا ابراهيم يقول الرسول صلى الله عليه وسلم (أنزلت صحف إبراهيم عليه السلام في أول ليلة من رمضان، وأنزلت التوراة لست مضين من رمضان، والإنجيل لثلاث عشرة خلت من رمضان، وأنزل الفرقان لأربع وعشرين خلت من رمضان) رواه أحمد. وفى فضل شهر رمضان والاعمال التى تتم فيه يقول الله عز وجل {يا أيها الذين آمنوا كتب عليكم الصيام كما كتب على الذين من قبلكم لعلكم تتقون} (البقرة:183).فهو شهر الصيام ومن ارادالمغفرة فعليه صيامه ايمانا واحتسابا (من صام رمضان إيماناً واحتساباً غُفِر له ما تقدم من ذنبه) وقال رسول الله صلى الله عليه وسل...

هناك العديدمن النصائح التى تساعدك على تقليل شهيتك  وكبح جماح الجوع  1- تناول كوبين من الماءعند الشعور بالجوع فهو يؤدى الى  تقليل الشهية كثيرا . 2. تناول الخضروات الورقيةفهى تحتوى على  كميات بسيطة من السعرات الحرارية ولذافان الخضروات الورقية  تعمل علىتقليل الشهيةومن امثلة الخضروات الورقية  الخس، السبانخ والكرنب. 3. شوربة الخضارفتناول شوربة الخضار يؤدى الى كبح الشهية وامتلاء  المعدة ولحدوث ذلك عليك وضع اضافات لشوربة الخضار مثل الفاصوليا والبازلاء والكرفس والذرة 4 الشوفانفهو غنى جدا بالايلف وهو ما يؤدى الى امتلاء المعدة كما تقوم الالياف بتقليل امتصاص الدهون وبالتالي تقلل الشهية والوزن. 

هل تريدين معرفة كيفية مقادير وطريقة اعداد كفتة الفراخ بصوص الزبادي اتبعى معنا الخطوات الاتية اولا مكونات كفتة الفراخ بصوص الزبادي  لعمل كيلو من الدجاج المفروم  يلزمك   كيلو واحد  دجاج فيلية مفروم ناعم 2 بصلة مفرومة 2بيضةبقدونس مفروم بقسماط ملح وفلفل+قرفة+توابل دجاج+بابريكا+بهارات مشكلة ربع  كوب صويا صوص طريقة إعداد كفتة الفراخ 1-قم بخلط جميع  مكونات الكفتة . 2-قومي بتشكيل الكفتة على شكل كرات متوسطة الحجم. 3-قومى بتشويح الكفتة  في الزيت. مقادير صوص الزبادي  كيلو زبادي+ملعقتين دقيق +ثوم مفروم مرقة او لبن خالي الدسم او ماء ملح وفلفل +بقدونس طريقة اعداد صوص الزبادي 1-اخلط الزبادي و الدقيق والثوم وقلبهم على النار جيدا . 2-اترك الخليط يغلى وقم بإضافة المرقة او اللبن حتى ت حصل  على السماكة  المطلوبة . 3-ضع  الكفتة بالصوص حتى يكتمل نضجها.  تزيين الطبق لتزيين الطبق استخدم  الصنوبر والبقدونس.

تم اليوم اختيار المستشار احمد الزند ليكون وزيرا للعدل وتشير الانباء الى ان اختيار الزند وزيرا للعدل هو اختيار المهندس ابراهيم محلب رئيس الوزراء ولا دخل للرئيس السيسي بالقرار. وقد كان للمستشار الزند العديد  والعديد من التصريحات الزند‬ المثيرة للجدل كما العديدون انه من فلول نظام مبارك ومن اشهرتصريحات الزند‬ المثيرة للجدل  "اللي هيحرق صورة قاضي هيتحرق قلبه وذاكرته وخياله من على أرض مصر - نحن هنا على أرض هذا الوطن أسياد، وغيرنا هم العبيد - كل ما يمثل عدوان على الثوابت القضائية - الهيبة، والوقار، والاحترام - لن ندعه يمر بسهولة -وهو التصريح الذي قام باعلانه عبر  برنامج مصر اليوم ومن تصريحاته ايضا "من يهاجم أبناء القضاة هم الحاقدون والكارهون ممن يرفض تعيينهم، وسيخيب آمالهم، وسيظل تعيين أبناء القضاة سنة بسنة"واكد فيه ان ابناء القضاة هم الاولى بالتعيين فيه - كما قام الزند بوصف الداعين لمليونيةتطهير القضاء بانهم  "ألا إنهم هم الفاسدون.. هم من يريدون أن يتطهروا"

شهدت جلسة مجلس النواب الكويتى مشاجرة وعراكا بالأيدي بين النواب المتواجدين داخل المجلس خلال جلسة تم عقدها وتم خلالها مناقشة مشاركة الكويت فى عاصفة الحزم ويرجع سبب المشاجرة الى تقديم طلب الى مجلس النواب من النائب الأول لرئيس مجلس الوزراء ووزير الخارجية الشيخ صباح خالد الحمد الصباح،يطالب فيه  بشطب المحور الأول من الاستجواب الموجه له  من النائب عبدالحميد دشتي(نائب شيعى )وادى الموافقة على الطلب الى قيام الدشتي بالانسحاب من الجلسة مرددا  هتافات مسيئة ضد المملكة العربية السعودية. وهو ما ادى الى قيام النائب  حمد الهرشانى، بضربه بالعقا ل ما ادى الى فوضى داخل القاعة وقدج انتشر الفيديو الموثق للواقعة عبر اليوتيوب باسم  " الهرشانى يضرب دشتى بالعقال". الفيديو لا يعد الاول لتبادل الضرب داخل مجلس الامة الكويتى فهناك فيديو اخر اكتر سخونة ومشاركة من اعضاء المجلس فى المشاجرة

تم بالامس عبر مواقع التواصل الاجتماعى تداول  صورة لاعتذار رسمي قامت بتقديمه الراقصة الشهيرة و صاحبة قناة فلول سما المصري للمستشار مرتضى منصور مشيرين الى ان الاعتذار قامت سما المصري بنشره  في إحدى الصحف. وقد جاء في الاعتذاركما تم نشره عبر الفيس بوك  تتقدم السيدة سامية أحمد عطية عبد الرحمن وشهرتها سما المصري بالاعتذار للسيد مرتضى منصور، وتؤكد أنها لم تم تتعمد الاساءة إلى شخصه الموقر، مشددة على أن السيد مرتضى منصور شخصية وطنية لها تاريخها ولا يجهل ذلك إلا الجاهل.  لذلك وجب الاعتذار إلى سيادته علنا وأمام الجميع. وقد قام نشطاءؤ الفيس بوك بالتعليق على الاعلان المنشور بان الادب واجب مع المستشار مرتضى منصور. يرجع الخلاف بين  سما المصري والمستشار مرتضى منصور الى قيامها بنشر كليب عبر قناة فلول تسب فيه المستشار مرتضى منصورمما جعله يتقدم ببلاغ انتهى بالحكم عليها بالحبس كما استطاع اغلاق قناتها والتى كانت تقدم من البحرين وقام بالرد عليها فى لقاء تليفزيوني  مع برنامج "العاشرة مساء"بقوله انها كانت تعمل خادمة في البيوت وتم طردها من أحدهم بسبب تحرشها بابن إحداهن.

سالي فؤاد خبيرة تغذية حصلت على شهادة "خبيرة تغذية" من المانيا وتقوم بتقديم  برنامج عبر قناة سي بي سي سفرة يحمل اسم حلو وحادق تقدم من خلاله  وصفات سهلة و لذيذة وتقوم مع تقديمها الوصفات بتقديم ارشادات و نصايح في التغذية و الرجيم و الصحة عموما. ومن اجمل الوصفات التى قدمتها سالي شاهين تورتة كريمة الشكولاتة بـالبندق وطريقة اعداد  ومقاديرتورتة كريمة الشيكولاته بالبندق المقادير نصف كيلو كريم تشيز  نصفكوب سكر بودرة 500 جرام شكولاتة بـالبندق قابلة للدهن  عبوتين من البسكوت  ماء مغلي طريقةاعداد التورتة 1-قومى بطحن البسكوت واضيفي اليه قليل  من الماء حتى يصبح متماسك 2-قومى بوضع البسكويت  في الصنية

القطايف من اشهر الحلويات الرمضانية واكثرها انتشارا والتى تلقى اقبالا على شرائها خلال شهر رمضان وللقطايف حشوات مختلفة منها الحشو المالح والذى يمكن الاستغناء بتناولها عن تناول وجبة السحور خلال شهر رمضان او الافطار خلال الايام العادي ومنها الحلو التى تستخدم بديلا عن التحلية . ونبدا معاكم القطايف منذ بدايتها اى سنقوم اولا بتوضيح كيف يتم عمل عجينة القطايف وتجهيبزها ثم ننتقل بعد ذلك الى بعض انواع الحشوات المختلفة للقطايف والان نبدا بطريقة عمل عجينة القطايف مقادير عجينة القطايف  ملعقة كبيرة سكر نصف  كوب حليب دافئ ملعقة صغيرة من الخميرة  2ملعقة صغيرة بيكنج باودر  كوب وربع من الدقيق  كوب ماء طريقة تحضير عجينة القطايف   1-قومى باذابة  السكر مع الحليب والخميرة واتركه لمدة تقدر ب  5 دقائق 2-اضيفى الدقيق بعد خلطه بالبكينج بودر الى الخليط السابق . 3- اضيفى الماء الى الخليط ثم قومى بعجنه جيدا مع مراعاة ان تكون العجينة غير متماسكة تشله عجينة لقمة القاضى   وتترك لمدة ساعة حتى تختمر. 4-قومى بتسخين المقلاة جيدا ويفضل التى لا تسمح بالتصاق الطعام فيها ا...

كيكة الدوامات من الكيكات الجميلة الطعم والشكل والمحببة بشكل خاص للاطفالويكون شكل الكيكة اجمل ومحببة اكتر للصغار اذا تم تزيين وجهها بالكريمة البيضاء   مقادير كيكة الدوامات عدد 2 كوب دقيق كوب واحد  سكر بودرة  كوب عصير برتقال يمكن الاستغناء عنه بكوب من اللبن  نصف كوب زيت درة 5 بيضات معلقة بشر برتقال    بكنج بودر و فانيليا طريقة التحضير  1- نضع السكر ثم نقوم باضافة الزيت مع التقليب الجيد باستخدام المضرب الكهربائى . 2- نقوم باضافة  البيض له والفانيليا وعصير البرتقال او اللبن مع الخلط باستخام المضرب 3- نقوم باضافة باقى المقادير باستثناء الكاكاو مع استخدام المضرب ومع مراعاة عدم اضافة الدقيق المخلوط بالبكنج بودر مرة واحدة 4-نقسم الخليط نصفين ونقوم باضافة الكاكاو الى احدهموخلطه جيدا بعجينة الكيك . 5-احضرى صينيةمدهونة وقومى بوضع ملعقة من الخليط الاول ثم ملعقة من الخليط بالكاكو وهكذا حتى ينتهى العجين . 6-قومى بعمل دواير فى خليط الكيك  7- ادخلى الكيكة الى الفرن الساخن ويراعى خفض حرارة الفرن بعد 10 دقائق من وضع الكيك داخله  8- زينى الكيكة با...

 الفنانة زبيدة ثروت احدى فنانات الزمن الماضى  تتمنى لن تدفن عند وفاتها الى جوار العندليب الاسمر عبد الحليم حافظ  الذى مثلت معه فى فيلم يوم من عمرى والذى سبق ان طلب من والدها ان يزوجه اياها ولكن والدها رفض بحجة ان عبد الحليم حافظ مغنواتى . كما قالت زبيدة ثروت فى لقاء لها مع الاعلامى عمرو الليثى فى برنامج بوضوح على قناة الحياة  أن لديها امنية تتمناها قبل الموت وهى ان تموت وهي حافظة للقرآن كاملاً،وتمنت ايضا ان تري مصر خالية تماما من الارهاب . وكلن من ضمن ما وجهت من رسائل رسالة الى الفنانين طالبتهم فيها بالعمل الجاد، والقيام بتقديم اعمال جيدة  يليق بالجمهور،وقد تحدثت زبيدة ثروت عن علاقتها مع الفنانين وعن  عادل إمام  بانه انسان  محترم جدولنه قام ذات مرة بالاتصال بها فظنت انه شخص يقوم بالمعاكسة فردت عليه بقولها  له بطل معاكسة بقي يابني، الا انه رد عليها قائلا  أنا عادل إمام ياجدةالذى دلها على انه عادل امام .

مقادير وطريقة اعداد حوواشى الدجاج اولا المقادير اللازمة لأعداد حواوشى الدجاج دجاج فيليه مفروم بصل مفروم بهارات(-كاري -ملح-فلفل حار -كركم-فلفل اسود  ) سمنة خبز مصرى بيض+بقسماط  طماطم طريقة وخطوات الاعداد 1- اضيفى الملح والفلفل الأسود والكارى والكركم والطماطم والفلفل الحار الشرائح والبصل والبقسماط والبيض الى الدجاج المفروم وقومى بخلطهم جيدا  2-قومى بفتح الخبز و أفردى الخليط داخله  3-أدهني الخبز  بالسمنة السايحة  بالسمنة  السايحة  4-أدخلى الخبز المحشو الى الفرن الساخن واتركيه حتى ينضج  5- يقدم ساخنا مع تجميل وجهه بالبقدونس .

اتعلمى ازاى تعملى الفطير المشلتت مع نجلاء الشؤشابي مقادير وطريقة عمل الفطير المشلتت عدد اربعة  كوب دقيق خبز ماء للعجن رشة ملح+ملعقتين  كبيرة سكر سمن للفرد طريقة اعداد الفطير المشلتت 1- قومى بخلط  الدقيق  الملح والسكر. 2-ا ضيفى الماء وقومى بتقليب الخليط وعجنه حتى تحصلى على عجينة  طريه لا تلتصق باليد. 3- غطى العجينة واتركيها نصف ساعة حتى ترتاح . 4-قومى بفرد العجينة بالنشابة بحيث يكون شكلها يشبه الدائرة  5- ادهنى الفطيرة بالسمن ثم طبقيها نصفين  6\ قومى بفرد العجينة مرة اخرى ثم ادهنيه بالسمن وطبقيهااربع طبقات  7-غطى العجين واتركيه نصف ساعة اخري ثم قومى بوضع فى صينية مدهونة . 8-ادخلى الصينية فى فرن ساخن وقومى بخفض درجة حرارته ثم دعيها حتى تنضج 9-عند اخراج الفطيرة من الفرن رشى عليها قليل جدا من الماء حتى تكون طري ة وغطيها بورق الالمونيوم .

من وصفات الشيف نجلاء الشرشابي عمل تارت الموز  الوصفة سريعة الاعداد ولا تحتاج الى الادخال للفرن مقادير وطريقة اعداد تارت الموز  اولا مقادير تارت الموز عدد ثلاثة كوب بسكويت مطحون  نصف كوب من السمنة ملعقتين كبيرة نشا موز مهروس ملعقتين كبيرة سكر  كوبان من اللبن  كريم شانتى وفـول سودانى مجروش للتزيين  طريقة اعداد تارت 1الموز 1--إخلطى البسكويت و السمنة وضعيه  فى قاع وجوانب صينية تارت 2- قومى باذابة  النشا مع قليل من اللبن والسكر ثو ضعيه على النار 3- إتركى الخليط حتى يغلظ القوام ثم قومى باضافة  الموز عليه 4-ضعى الخليط بعد تمام اعداده على  البسكويت 5-ضعيه فى الثلاجة 6-بعد ان يبرد قومى بتزيين وجهه بالكريمشانتيه ورش الفول السودانى المجروش عليه

طريقة الشيف نجلاء الشرشابي لعمل بيتزا الزبادى  مقادير بيتزا بالزبادى كيلو واحد  دقيق ماء للعجن كوب واحد  زبادى ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة سمنة 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية   مقادير حشو البيتزا  جبنة رومى مبشورةوجبنة موتزايلا صلصة طماطم زيتون أسود حلقات ثوم زيت ملح وفلفل طريقة أعداد بيتزا الزبادي 1- قومى بخلط الدقيق والملح والسكر والخميرة  2-اضيفى الزبادى وماء العجن والسمنة الى المقادير  السابقة وقومى بعجنهم جميعا حتى تحصلى على عجينه طريه . 3-غطى  العجينة واتركيها  حتى تتخمر و يتضاعف حجمها  4-افردى العجينة على شكل دائرى فى صينية  5-أدهنى الوجه بخليط من الثوم و الزيت والصلصة  والملح والفلفل الأسود  6- اضيفى على نصف العجينة الزيتون و الجبنة الرومى والموتزاريلا  7-أغلقى النصف الأخر على الحشو ورشى عليها جبنة رومى 8-  أدخلى البيتزا الفرن على 180حتى تمام النضج

بتحبى نجلاء الشرشابي  وتفضلي اتباع خطو اتها فى أعداد ألذ الوصفات حتى التى أعتدتي ان تقوم بصنعها بنفسك أتعلمي ازاى تعملي البفتيك بنفس طريقة أعداد نجلاء الشرشابى له  مقادير وطريقة عمل البفتيك اولا المقادير لحم بفتيك بصل ثوم خل ملح فلفل أسود بيض بقسماط دقيق طريقة الاعداد  1- قومى بتتبيل شرائح اللحم بالملح والفلفل الأسود والخل والثوم والبصل . 2- ضعى شرائح اللحم داخل الثلاجة واتركيها لمدة لا تقل عن ساعتين  3- احضر اناء به زيت غزير وضعيه على النار ؟ 4-قومى بوضع اللحم داخل الدقيق وتبليه بالدقيق ثم ضعيه فى البيض ثم البقسماط ؟ 5- قومى بقلى البفتيك فى الزيت الغزير حتى تمام النضج.

الاطاحة بالرئيس عبد الفتاح السيسي وبداية سقوط مصر 21 يونيو 2015 هكذا كانت النبوءة التى اطلقها توفيق عكاشة فيما يشبه التحذير امس الاحد . وقال توفيق عكاشة محذرا المصريين  من سقوط مصر والذى ستكون بدايته فى  21 يونيو 2015 حتى 30 يونيو، للإطاحة بالرئيس عبد الفتاح السيسي. كما اضاف توفيق عكاشة من خلال حلقة الأحد من برنامج  «مصر اليوم»والذى تتم أذاعته على قناة الفراعين المملوكة لتوفيق عكاشة أن الأعلام سفيه وانه لا يقوم بتذكير الشعب بان هناك مخطط يتم بغرض الإطاحة بالسيسى بدءا من 21 يونيو وحتى 30 يونيو  القضية ليس الرئيس السيسي، ولكن الهدف إسقاط مصر، موضحا أن الإطاحة برئيس الجمهورية تعني الإطاحة بمصر فسقوطه وهو رمز القوات المسلحة يمثل سقوط لها وسقوط لمصر واستباحة للجيش الاقوى على مستوى الشرق الأوسط جيش مصر .. واعلن عكاشة خلال الحلقة رفضه لعدم قيام الاعلام بالتحذير من سقوط السيسي وسقوط مصر .

قامت  نيابة أول أكتوبر اليوم الأحد، بإخلاء سبيل الإعلامي محمود سعدوذلك بعد الاستماع الى اقواله فى بلاغ مقدم ضدده من  الفريق سامي عنان، قام خلاله باتهامه بالسب والقذف خلال تقديمه لاحد حلقات برنامجه . كان الفريق سامى عنان قد تقدم ببلاغ حمل رقم 1454 لسنة 2015اتهم فيه الاعلامى محمود سعد بانه قد قام  بتوجيه السب والقذف له وذلك بعد بتوجيه عبارات مهينة خلال احدى حلقات برنامجه للفريق سامى عنان . وقد قامت النيابة باستدعاء الاعلامى محمود سعدومواجهته ة "سعد" بمجموعة من العبارات التي وردت بالبلاغ المقدم والتي اعتبرها الفريق سامي عنان أنها سبا وقذفا له، ولكن محمود سعد قد قام بالتاكيد على انه لا يوجد فى عباراته اى  نية لإهانة الفريق عنان، وأنها كلمات عادية لا توجد بها أي إهانة لشخصه ووقد قامت النيابة بناءا عليه باخلاء سبيل محمود سعد وذلك بضمان محل اقامته ..

  حاول اب اختطاف ابنه اليوم من مدرسة الراهبات ببنى سويف وذلك بعد نشوب مشاجرة بينه وبين والدة الطفل امام المدرسةعلى أبواب المدرسة وذلك لان الابوين منفصلين والطفل مقيم مع والدته  . حاول "ا. ل" ولى أمر التلميذ "ج. ا" التلميذ بمدرسة الراهبات ببنى سويف بالصف  الثالث الابتدائي المدرسة اختطاف ابنه من داخل المدرسة وذلك بعد دخوله الى المدرسة حاملا "آلة حادة"اثناء تواجد الطفل  داخل  لجنة الامتحان، بعد وقوع مشاجرة بينه وبين والدة الطفل . وقد اثار هجوم الاب على المدرسة الذعر والفزع بين التلاميذ وهو ما ادى الى توجه  معتز حسن مدير الإدارة التعليمية الى المدرسة لاحتواء الموقف واعادة  الطمأنينة الى  قلوب التلاميذ و منع ولى الأمر من اصطحاب نجله وهو ما حدث بالفعل.    

رفضت  شركات المحمول العاملة فى حمهورية مصر العربية  الثلاث «فودافون –موبينيل-اتصالات» والشركة  المصرية للاتصالات  لرغبة وزارة الاتصالات في القيام ب تخفيض أسعار الإنترنت في مصر . وثد افاد مصدر مسئول حول الامر ان  الشركات الأربعة  كان عليها ان تقوم بارسال خطة أسعار جديدة إلى وزارة الاتصالات والجهاز القومي لتنظيم الاتصالات  بحلول الأسبوع الماضي حتلا يتم تنفيذه خلال منتصف شهر مايو كما قال وزير الاتصالات الا ان ما حدث هو عدم قيام ايا من الشركات الاربع بالرد وإرسال الأسعار. وقد قال المسئول ان هناك عدة  اجتماعات  قد تمت  خلال االايام الماضية بين   شركات المحمول والمصرية للاتصالات و مجالس إدارتها خلال الأسبوع الماضي لمناقشة رغبة المهندس خالد نجم وزير الاتصالات في تخفيض أسعار الانترنت ،ولكن بعد انتهاء المشاورات اعلنت الشركات  أن تخفيض أسعار الإنترنت عن الأسعار الحالية يعرضها لتكبد الخسائر ثم اضافت انها يمكنها تخفيض اسعارالنت  لكن بشرط قيام المصرية للاتصالات  الحكومية  والتى تسيطر على 66 بالمائة من النت فى مصر بتخفيض...

هل تشعر بالصداع بصورة مفاجئة وهل تشعر بالحاجة الى التخلص منه بصورة سريعة دون اللجوء الى المسكنات التى تضر اكثر مما تفيد هناك عدد من الوصفات التى تخلصك من الصداع والتى ذكرتها احدى المجلات الطبية الامريكية وهى 1) وضع الفلفل الأحمرعلى الطعام فالفلفل الاحمر  يحتوى على مادة الـ"كابسين" التي  تسكن الصداع النصفى كما يمكن فى حالة الصداع الشديد ان يتم  ملعقة صغيرة من الفلفل الحار في كوب من الماء الدافئ ثم وضع  قطعة من القطن في هذا المحلول ووضعها  في فتحات الأنفوذلك حتى الشعور  بالحرارة. 2) خل التفاح وذلك لان خل التفاح  يحتوى على  كمية كبيرة من  الفوسفور والكالسيوم والمجنيسيوم والكبريت و البوتاسيوم،فهو مسكن للصداع والصداع النصفي ويمكن ان تقوم بتسكين الصداع باستخدامه عن طريق  سكب  3 ملاعق كبيرة  خل التفاح في وعاء ساخن واستنشاق  البخارمع مراعاة ان يتم تغطية الرأس بقطعة قماش  اثناء الاستنشاق . 3)استخدام الزنجبيل لتسكين الصداع لانه يحتوى على "بروستاجلاندين"،والذى يحل  مشاكل الدورة الدموية المرتبطة بالصداع النصفي. ويمكن تسكين ا...

هناك عدد من الاطعمة التى لا ينبغى الاحتفاظ بها داخل الثلاجة لان حفظها بالثلاجة يؤثر عليها ومن هذه الاطعمة 1-البطاطس فحفظ البطاطس بالثلاجة يحول النشويات فيها الى سكريات وهو مايؤثر على طعمها. 2-البصل فالبصل يتكون من ماء بنسبة كبيرة وحفظه بالثلاجة يجعله رحو وملائم لنمو الفطريات . 3-زيت الزيتون فحفظه فى الثلاجة يؤدى الى تكثفه وتكوينه لطبقة تشبه الزبدة. 4- الثوم يؤدى حفظ الثوم فى الثلاجة الى تقره ثم يؤدى عدم وجود القشرة الخارجية عليه نتيجة التقشر الى فساد الثوم . 5-القهوة وحفظ القهوة بالثلاجة يفقدها طعمها لانها تكتسب طعم المواد المحفوظة بالثلاجة . 6- العسل فحفظ العسل فى التلاجة يؤدى الى تحوله الى كريستالات صلبة ولأعادته الى صورته الأصلية يوضع بانيته داخل حمام مائى . 7- الافوكادو فحفظه افضل فى درجة حرارة الغرفة لانها تتسبب فى نضجه بصورة كاملة. 8- الخبزوذلك لان الاختفاظ به فى الثلاجة يجعله يجف بسرعة . 9-الطماطم  فحفظ الطماطم فى الثلاجة يمنع من تمام نضجها .